米香型白酒检测
米香型白酒(rice flavour Chinese spirits):以大米等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。
按产品的酒精度分为:
高度酒: 酒精度41%vol~68%vol;
低度酒: 酒精度25%vol~40%vol。
检测标准:GB/T 米香型白酒
测试项目:酒精度、总酸、总酯、乳酸乙酯、β-苯乙醇、固形物、净含量。
样品量:*少5瓶独立包装
检测周期:7~10工作日
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