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细菌回复突变试验

英文Ames test

 

细菌回复突变试验(Ames test)2003年发布的药学名词。

适用产品范围:食品、化妆品、化妆品原料

 

检测标准:

1.  GB 食品安全国家标准 细菌回复突变试验

2.《化妆品安全技术规范》(2015年版) 第六章 毒理学试验方法,8 细菌回复突变试验

 

细菌回复突变试验定义用于检测DNA损伤引起的基因突变,通过检测受试物在测试菌株某些特殊构建的突变体上引起突变的能力,即造成菌株从组氨酸/色氨酸依赖型向原养型突变,判断受试物是否为致突变剂。

试验需在加和不加s9代谢活化系统条件下同时进行。在培养细菌的琼脂培养基中加入痕量的组氨酸或色氨酸,允许细菌前几个小时生长,表现为背景菌苔。当加入的组氨酸/色氨酸用尽后,只有发生了突变的细菌才可以继续生长成为肉眼可见的回复突变菌落。

 

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